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羊杂的食物禁忌和如何搭配

羊杂即羊下水，把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。羊杂大西北地区常见的传统风味汤类小吃，羊杂的做法有很多种可以做汤可以菜。羊杂加上葱、蒜、辣椒等调料，装入锅内，放一块羊尾油，还可另加细粉条

羊杂 2021-07-05 15:21:29
羊下水的食物禁忌和如何搭配

羊杂即羊下水，把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。加上葱、蒜、辣椒等调料，装入锅内，放一块羊尾油，还可另加细粉条，煮好后，捞到碗里红白相间，热气腾腾，油而不腻，令人垂涎欲滴.

羊下水 2021-07-05 15:05:02
羊血的选购技巧和选购方法

选购技巧1、假羊血气孔比较小，呈规则状态，而真羊血气孔比较大，呈不规则状态。2、真羊血煮熟之后，不管炒还是炖、涮着吃，特别筋道，而假羊血拿筷子一动，它可能就会碎。3、假羊血颜色呈粉白色，真的羊血是深红

羊血 2021-07-05 15:03:08
羊血的营养价值有哪些

营养价值1、主要成分除含有4/5的水分以外，则是多种蛋白质，主要是血红蛋白，血清白蛋白，血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。2、另外尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分。

羊血 2021-07-04 12:28:03
羊血的适用人群和禁忌人群

适用人群一般人群均可食用。禁忌人群无不适宜人群。

羊血 2021-07-05 15:10:18
羊血的食用功效

食用功效主治吐血、鼻血、肠风痔血，妇女崩露，产后血晕，毒草莓外伤出血，跌打损伤等意外出血。

羊血 2021-07-05 15:00:43
羊血的食物禁忌和如何搭配

为羊科动物山羊、绵羊的血、黑褐色或深紫色。

羊血 2021-07-05 15:02:12

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