猕猴桃是可以放在冰箱里冷藏的,而且猕猴桃特别适合放在冰箱里冷藏,因为它其中含有丰富的维生素,c葡萄糖以及蛋白质等营养物质,所以特别容易变质,如果能够将猕猴桃放在冰箱中冷藏,那么就可以延长猕猴桃的寿命,另外在放入冰箱的时候,最好可以将猕猴桃密封起来,这样不容易改变猕猴桃的味道。
可以放在冰箱保鲜室保鲜,猕猴桃的最佳保存温度为零度,冰箱的保鲜室可以达到这个条件,成熟的猕猴桃请尽快食用,否则猕猴桃中所含有的糖分会迅速发酵变质,另外,不要把成熟的猕猴桃和未成熟的猕猴桃放在一起保存,这样会加速未成熟猕猴桃的成熟速度,不利于长久保存。
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