艾叶的作用很多。它有抗菌和抗病毒的效果,同时还能平喘镇咳,对于止血也有积极作用。除此之外,它还可以抗过敏,镇静,并且能护肝利胆。它和艾草是同一种植物,也专门指这种植物的叶子。它的用途广泛,可以泡水喝,嫩芽也能食用,或者榨汁做面食。将其晒干打碎后制作成艾绒,也是火灸的必需品。
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