枸杞晒干常用两种方法,一是普通的晾晒法。将采集好的枸杞先放在锅里蒸上5分钟左右,之后放在通风处让它慢慢阴干,差不多快晾干的时候再移到强光下暴晒,大概晒两三天就可封装保存。二是用烘干法,先用碱水拌匀,之后放在托盘上移到烤房里,慢慢增加温度,等完全烤干装袋就行。
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