山楂干泡水喝之前,需要先选好山楂干,可以去直接挑选购买,选择颜色发亮的果干,也可以自己将山楂切成片在家中晒。山楂干不能直接冲泡饮用,先倒入少量开水,把山楂干放进去晃动几下,将灰尘冲下来,后将水倒掉。根据山楂的数量倒开水冲泡,水量需要适量,水温保持在80-90℃,山楂干发白后就可以扔掉了。
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