山药是什么，山药与淮山的区别
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网友关于 山药是什么，山药与淮山的区别 答案描述如下： 2021-07-16 13:35:37
山药日常中经常见到，产地很多，它的质地虽然也比较的坚硬，但是没有那么密，虽然也能入药，但是更多是作为一种食物来食用，并且切开之后，一段时间后切口处就变黄了。淮山主要产自于江苏安徽附近，产地很固定，质地要更密一些，它主要是作为一种药材，营养价值比较高，切开后切口不会轻易变黄。
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