生菜有很多种吃法,可以直接生吃,先将生菜摘下来,清洗干净后即可食用,也可以用它卷其它食物一起吃,会更加健康。生菜还可以和其它蔬菜水果一起做成沙拉,将它们清洗干净然后切成丝状放入碗里,倒入适量的沙拉酱搅拌均匀后即可食用。还可以把它榨成汁,将生菜和苹果洗干净切好,放入榨汁机中启动机器等待即可。
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