吃猕猴桃的最佳时间和好处

猕猴桃是一种纯天然的水果，猕猴桃有水果之王、果中之王、维C之王、羊桃、茅梨、奇异果、毛桃的别称。猕猴桃吃起来果肉肥嫩汁多，而且清香鲜美，甜酸宜人，吃猕猴桃的好处非常多，猕猴桃平常非常耐储藏，因此，也是人们非常喜欢的一个原因，那么什么时候吃猕猴桃最合适?吃猕猴桃有什么好处呢?

吃猕猴桃的最佳时间

猕猴桃是一种可以直接吃，也可以制作成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等食用的水果。人们在平常将猕猴桃适时采收下来，在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。猕猴桃什么季节吃最好?猕猴桃的栽植时间从秋末到开春，秋季十月下旬和春季二月下旬枝梢伤流期前。果实的采收在9月中旬到10月中旬。这时果实充分成熟，进行采摘。采摘轻摘轻放，避免挤压、碰伤。采收后经8～10天后熟期才食用。

猕猴桃一般在每年的8—10月猕猴桃就到了成熟期。一般猕猴桃会在秋天上市。猕猴桃的质地柔软，味道类似草莓、香蕉、凤梨三者的混合。挑选时买颜色略深的那种，就是接近土黄色的外皮，这是日照充足的象征，也更甜。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。

吃猕猴桃的好处

成熟之后的猕猴桃非常惹人喜爱，新鲜的猕猴桃看起来颜色诱人，味道清香。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。

猕猴桃的功效与作用

1.预防癌症：猕猴桃是人们日常中预防癌症的一种理想水果，吃猕猴桃可以帮助人们抵抗癌细胞、预防癌症的发生，所以是非常适合肿瘤患者食用的。已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变。

2.增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老：猕猴桃是非常受女性喜爱的一种美容美白水果，平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫，维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。

3.减肥健美：比较肥胖的人群平常想要减肥的话，可以选择吃猕猴桃，因为猕猴桃是一种非常适合减肥的水果。猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。

4.治口腔溃疡：人们平常如果有口腔溃疡，可以吃猕猴桃帮助治疗，因为猕猴桃有丰富的维生素，可以帮助预防和治疗口腔溃疡，猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对预防口腔溃疡有天然的药效作用。

5.防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化：猕猴桃对人们来说，还可以预防便秘，红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物，防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。

人们选择在最佳的时候吃猕猴桃，不然可以吃到新鲜的猕猴桃，还可以帮助人们最大量的补充维生素等营养物质。成熟之后的新鲜猕猴桃颜色鲜艳，吃起来味道清香，果肉多汁，非常受人们喜爱。人们在平常吃猕猴桃可以帮助预防癌症、增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老，还可以减肥健美，并且对口腔溃疡和便秘都有很好的疗效。

相关内容