猕猴桃大家都比较熟悉了,猕猴桃是我们在市场上可以经常买到的水果,也是非常受人们喜爱的水果。猕猴桃的食疗价值非常高,日常中,我们购买回来之后的猕猴桃可以放在冰箱里保存2个月,还可以放在常温下保存2个星期,但是不能放在通风处。猕猴桃在吃的时候必须要去皮。
猕猴桃怎么去皮
猕猴桃怎么去皮?很多人对这个比较头疼,有些人甚至觉得剥皮太麻烦,而不吃猕猴桃。其实,只要掌握正确的剥皮方法,猕猴桃一样可以吃的非常轻松。猕猴桃口感清脆、酸甜适口,是老少皆宜的水果。但是吃猕猴桃有一个很麻烦的事情就是去皮,剥也剥不掉,用刀削确实很浪费,有没有一种好的猕猴桃去皮方法,现在来介绍几种去皮方法。
1、首先用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;
2、也可以将猕猴桃切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,这样可以挖出半个完整的果肉。
猕猴桃的剥皮方法随着大家的不同喜好有很多的方法,猕猴桃的皮难去,一般的是不熟的猕猴桃,不熟的猕猴桃很酸,口感不好。如果买到了生的猕猴桃,可以和成熟的其它果实放在一起,很快就会熟,熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候,要注意如果想马上吃,就要挑软的,想放几天的话,可以挑硬一点的。
猕猴桃和奇异果的区别
很多人会比较纳闷,奇异果和猕猴桃是同种水果吗?奇异果跟猕猴桃样子长得很像,味道吃起来很像,但是价格却又有差异。很多人会疑问:奇异果跟猕猴桃到底是不是一样水果呢,有什么区别呢?其实,猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科,是属于同一种水果的,名称不同主要是因为产地不同。
猕猴桃和奇异果还是有些区别的,中国产的称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。另外,由于气候,土壤等因素,二者在口味上略有差异。但其实二者的营养价值差不多。
猕猴桃在食用的时候,去皮是比较麻烦的一件事。如果不会剥皮,会在吃一个猕猴桃的过程中,我们常常会弄得满脸满手都是,其实大家可以按照上面的方法来帮助去皮,是比较简单而且干净的。对于有些人搞不清楚猕猴桃和奇异果的区别,我们也为大家做了详细的介绍和区分了,大家现在可以明白猕猴桃和奇异果的区别了吧。
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