决明子炒制后可减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和煎出有效成分。长期服用以炒制品泡水饮用为宜。每日用量不宜超过10克。一般服用10 ~ 15天,最长不超过1个月为宜。根据需要可以间断服用。此外,脾虚便溏、中气下陷、脾胃阴虚的患者忌服。决明子药味苦寒,不宜久服,否则不但损伤脾胃,还可引发药物性肠炎等不良反应。
养生功效
养阴泻火﹐清肝明目﹐防辐射﹐利尿通便﹐降血压﹐降脂减肥。既是眼睛红肿﹑疼痛﹑视力下降之人的保健饮品﹐同时也适用于习惯性便秘﹑肥胖症﹑高血压病等
决明子茶的做法
准备材料:决明子20克﹐菊花3~5 克
制作及饮用方法
﹙1)将以上两物同时放入较大的有盖杯中。
﹙2)加入适量沸水﹐加盖闷泡15分钟后即可开始饮用。
﹙3)可视情况续水﹐以味淡为宜。
﹙4)每夭1剂﹐不拘时饮用
加入5~6朵菊花﹐除了泡茶﹐经常煮点“决明菊花粥”来吃效果也会一样好﹐做法﹕决明子20 克,与 100 克大米一起淘洗干净,人砂锅中,添水约800 毫升,大火烧开后,转小火熬煮15分钟之后,再将5˜6朵菊花洗净撕下花瓣撒人粥中,同时放人10来粒枸杞子,再煮至粥成即可。
但是要记住的是﹐决明子性微寒﹐气血不足﹑脾胃虚寒﹐容易腹泻﹑胃痛的人﹐不宜饮用。同时女性在妊娠期间也不要服用。
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