香蕉以其独有的营养价值备受人们青睐,独有的经济价值使其在水果市场上占有十分重要的地位,成为热带亚热带水果生产中最具影响力的一部分。香蕉肉质软糯,香甜可口,含有多种营养物质,含钠量低,且不含胆固醇,多吃亦不会使人发胖,是最符合营养标准的水果之一。香蕉富含碳水化合物,并含有蛋白质、脂肪和多种维生素,鲜食风味好,并具有药用价值,深受消费者喜爱。中国是香蕉原产国。中国香蕉主要分布在亚热带、热带的广东、广西、福建、海南、云南和台湾等地,在贵州和四川也有少量种植。
香蕉的功效与作用
1.香蕉性寒,味甘,有清热解毒、润肺止咳、润肠通便的功效,对身心烦躁、发热、高血压、痔疮出血等症状都有调理作用。
2.香蕉富含糖类、蛋白质、脂肪、多种微量元素、多种维生素等营养物质,其中,维生素A能促进人体发育,增强抗病能力,保护人体的生殖力和视力。
3.香蕉中的硫胺素能增进食欲、帮助消化、保护人体神经系统,有效防治脚气病;香蕉中的核黄素能促进人体正常的生长发育;香蕉中丰富的钾元素能抑制人体内的钠元素,降低血压,防治高血压和心血管疾病;
4.香蕉中丰富的可溶性纤维﹙果胶﹚能帮助调整肠胃机能,促进消化,并刺激肠道蠕动,帮助人体排毒排便,有效防治便秘。
5.香蕉还含有一种能够促进大脑分泌脑内啡的化学物质,脑内啡对人体有止痛作用,并能让人心情愉悦。所以,香蕉还有安抚神经的功效,能缓解抑郁、紧张、烦躁不安的情绪,有效改善失眠。
爱心提示
老少皆宜,尤其适合口干烦躁、咽喉干痛、大便干燥、痔疮、大便出血、上消化道溃疡、饮酒过量的人和高血压、冠心病、动脉硬化患者。但是﹐脾胃虚寒、腹泻、患有急慢性肾炎和肾功能不全的人忌食。