覆盆子的功效与作用——话说神奇的食物

　　覆盆子补益肝肾，固精缩尿，古医籍中多将其作为抗衰老药物。这种草到处都有，而泰州、永兴、化州特别多，四五月变红成熟，山中的人要及时采摘后拿出来卖。等到它五六分熟的时候就可以采摘了，应置于烈日下晒干，否则容易烂掉。它的味道酸甜，外皮像荔枝，如樱桃一般大小，软红可爱，错过了这个好时节不摘，就会在枝上生出蛆虫，吃多了生内热。这种植物子的形状像倒过来的盆一样，因此而命名。它还能够补益肾脏，缩小便，服用它之后就可以覆扣尿盆，因此得名。又因为到五月份的时候它的子就成熟了，呈乌赤色，所以俗名为大麦莓。

覆盆子的功效与作用
　　1.补肝益肾，固精缩尿，助阳明目，润肺敛气。
　　2.健脑益智，延缓衰老。
　　3.促进淋巴细胞增殖。

【美容应用】　
　　1.用于须发早白：本品功善补肝肾而乌须发，治须发早白属肝肾阴虚、气血不足者，以覆盆子榨汁，合成膏，涂发；或与远志、杜仲、地肤子、补骨脂、核桃肉、山药等配伍同用。
　　2.用于容颜憔悴：本品功能补肝肾、驻颜，用治未老先衰、容颜憔悴、肤色晦滞、毛发花白、腰膝酸软、精神不振，常与枸杞子、菟丝子、五味子、车前子等同用。

购买指南
　　覆盆子是极容易腐烂的水果。购买时尽量选择梗上带毛并且表面有光泽的果实。最简单的购买要领是：确定你挑的果实在采摘之前还没有熟透。另外，在同一天中，早上采的果实味道更可口，而且能保存更久。

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