降气宽肠荞麦茶的功效与作用

　　荞麦又名三角麦、花麦、乌麦、被麦。营养价值高，用淦广泛。子实和制成品是人类的食品，干叶、荞壳、荞款、荞粒以及甜荞茎轩是畜禽的好饲料，苦荞茎秤是垫圈、区肥的材料，荞壳和茎秤的灰分除用作肥料外，是提取碳酸押的原料；花和叶可提制芦丁，此外，荞麦还是具有蜜腺的蜜源植物。荞麦混身是宝，给人粮、给畜草、给禽料、给蜂蜜、给地肥、能治病，是具有多种用途的作物。

功效
　　降气宽肠、祛皱抗衰、排毒瘦身、美容养颜。

降气宽肠之荞麦茶
　　材 料:荞麦茶10～15克。
　　冲饮方法:把荞麦茶放进茶杯中，沸水冲泡10～15分钟即可。
　　保健功效:荞麦性寒，味苦，具有健胃、宽肠、降气等作用，能够促进血液循环，帮助人体调节血糖、血脂和血压，增强免疫力，有助于防治脑卒中、糖尿病并发症等疾病。此外，它还兼有祛皱抗衰、排毒瘦身、美容养颜的功效。

食用小常识
　　荞麦中的蛋白质缺少精氨酸、酪氨酸，而牛奶中富含此两种氨基酸，故应将两种食物搭配在一起食用，效果最佳。
　　当今荞麦加工制成的荞麦片、荞麦粥、荞麦挂面、荞麦面包系列保健食品，备受消费者欢迎。

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