菊花茶的功效与作用

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  日本人用菊花做菜,而不当茶喝,但是,自从由欧洲进TI一种名叫 “母菊” (荷兰语kamille,属于菊科的花)后,却包成小包当茶出售。我们多知道中国的陶渊明或苏东坡是酷爱菊花的古代诗人。如今,每到农历9月9日,即重阳节,祝菊花酒。菊花,不仅可做菜,而且还可以制成菊花茶,是一种很好的饮料,像茶叶一样,用茶壶沏好,加上冰糖即可饮用。

菊花茶的功效与作用

菊花茶的功效与作用
  白菊性微寒,味甘、苦,有疏风解毒、清凉散热、祛痰明目等作用,能帮助调理并改善咽喉肿痛、眼疲劳、高血压等症状。

菊花茶的功效与作用

3.白菊花茶
  材料:杭白菊5~10克。
  冲饮方法:把杭白菊放进茶杯中,沸水冲泡5~10分钟即可,可用冰糖调味。

菊花茶的功效与作用

菊花茶的做法
1.白菊枸杞茶
  做法:
  1.将薄荷、迷迭香、小白菊洗净冲泡过。
  2. 然后加入600毫升热水,浸泡约3分钟,再加入枸杞即可饮用。
  原材料:
  薄荷、迷迭香各2枝、干燥小白菊5克、枸杞5克。
  妙锦囊:
  本茶可回冲2次,回冲时需浸泡5分钟,每日饮用2~3壶可保护视力及肝脏。市售的干燥香草为方便保持,可能会放入少许人工添加剂,使用前要用热开水浸泡过再洗净。

菊花茶的功效与作用

2.栀子菊花茶
  做法:
  1.栀子、甘草、菊花用清水冲洗干净。
  2. 将栀子、甘草、菊花放入杯中,用滚烫之开水冲泡,并盖上杯盖数分钟即可饮用。
  原材料:
  栀子5克、甘草1片、菊花3~4朵。
  妙锦囊:
  此茶具有除烦、镇静的功效。甘草中含有甘草甜素,是补气药中的一种,有补脾益气、清热解毒、润肺止咳的功效。菊花能改善眼睛干涩、视物模糊的现象,但气虚胃弱者宜少饮之。

菊花茶的功效与作用

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