深海鱼油的功效与作用_食疗养生-五谷养生网

深海鱼油的功效与作用

2021-09-05 21:02:19 阅读：0次来源：https://www.zlbes.com/ 标签：

　　多是在大西洋等海域1000米以下深海中捕捞的鱿鱼(又称三文鱼)及金枪鱼等加工提炼出来的油脂，浅水鱼类含有不饱和脂肪酸极少。深海鱼油的产地主要是美国及新西兰等国海域。深海鱼油的主要成分为Omega-3 (欧米茄)不饱和脂肪酸，其中含有EPA(20碳5烯酸)和DHA(22碳6烯酸)两种物质。EPA和DHA是人体生命活动必需的营养物质，但人体自身不能合成，只能从食物中摄取。由于深海鱼油含有人体所需要的各种氨基酸，尤其所含对人体有害胆固醇很少，仅是肉类的1/5-1/3, 所以经常吃些海鱼是非常有益健康的。

深海鱼油的功效与作用

深海鱼油的功效与作用
　　1.可调节血脂代谢，降低血脂，降低胆固醇，预防心血管疾病，减少动脉硬化及高血压，有着血管清道夫的作用。
　　2.可防止血液凝固，降低血液粘度，促进血液循环，防止脑中风，脑退化及老年痴呆症，缓解防止痛风及风湿性关节炎以及消除疲劳。
　　3.还可防治冠心病，没有副作用。

　　深海鱼油的主要成分为。一3不饱和脂肪酸，这种脂肪酸主要又分为E以和DHA两大类，两者都是长链的多元不饱和脂肪酸，可抑制肝脏制造过多油脂，减缓胆固醇累积，有助于减少记忆力衰退、忧郁、失眠、焦虑，防止痴呆的发生。
　　一3不饱和脂肪酸遍布在体内每个细胞膜上，是多种激素的前驱物，负责参与许多代谢作用，因而有助于降低胰岛素抗性，减少n型糖尿病的发病机率。并增加细胞膜的通透性，改善我们的体质，使细胞不易癌变。
　　一3不饱和脂肪酸，还能抑制发炎前驱物质的形成，因此补充鱼油，能减轻风湿性关节炎、气喘、红斑、阻狼疮等免疫系统疾病。

　　深海鱼油的主要作用是去除血液中的胆固醇，它有软化血管和降低血脂浓度的作用，同时有升高好胆固醇的作用。美国心脏病预防中心已证明深海鱼油预防冠心病的作用。是否每一个人都需要服用深海鱼油呢？我认为不一定。我认为那些高血脂的病人，和有冠心病史的病人可以配合其他治疗手段服用深海鱼油。家族中有高血脂和冠心病倾向的成年人也可以服用深海鱼油。在服用深海鱼油的时候应定期检查血常规，有个别病人在服用深海鱼油时，胆固醇降低了，但甘油三酯有所增高。