红枣枸杞茶的功效与食用方法,红枣枸杞茶的做法

枸杞补肾益精，补血安神，养肝明目，生津止渴，润肺止咳；红枣补中益气，养血安神。多喝枸杞红枣茶，对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。熬夜者经常饮用，会保持很好的气色。

红枣的功效
红枣，又名大枣，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。红枣最突出的特点是维生素含量特别高，国外有一项临床研究发现，连续吃红枣的病人，健康恢复速度比单纯吃维生素要快3倍以上。因此，红枣有“天然维生素丸”的美誉。
◎增强人体免疫力。红枣中含有大量的糖类物质，主要是葡萄糖、果糖和蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖等，并含有大量的维生素C、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。红枣具有较强的补养作用，可提高人体免疫功能，增强抗病能力。
◎ 抗癌，抗突变。红枣能促进白细胞的生成，并含有烨木酸、山楂酸等具有抗癌活性的元素，对肿瘤和癌细胞都有很好的抑制作用。红枣中的营养素在提高人体免疫力的同时，对于防癌治癌和维持人体脏腑功能都有一定的效果。
◎ 防治骨质疏松和贫血。红枣中含有丰富的钙和铁，对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会出现骨质疏松，正在发育的青少年和女性容易发生贫血，红枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果是药物所不能比拟的。
◎ 预防患胆结石。经常食用红枣的人很少患胆结石，因为红枣中丰富的维生素C可以使体内多余的胆固醇转变成胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率自然也就小了。除此之外，红枣还具有降血压、抗过敏、除腥臭味、宁心安神、益智健脑等功效。

枸杞的功效
◎增强免疫力，延缓衰老。枸杞性味甘平，含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、钙、磷等人体所必需的养分，能够滋养肝肾、养血生精，增强人体免疫力。
◎ 改善新陈代谢。枸杞多糖能促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力，对人体具有调节内分泌、促进蛋白质合成、改善新陈代谢、抑制胆固醇和血清甘油三酯的功能。
◎保护肝脏。枸杞能抑制肝脏过氧化脂质和“脂肪酸”的形成，加速肝脏细胞解毒和受损细胞的修复，有效减少脂肪褐素的沉积，对肝脏因肝脂质过氧化损伤有明显的保护和修复作用。
◎ 美容。常吃枸杞可以美容，这点可能很多人都不知道，这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力，且具有美白作用。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但并不是每个人都适合服用的。由于枸杞温热身体的效果相当强，所以正在感冒发烧、身体有炎症和腹泻的人最好不要吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，只要长期坚持，每天吃一点，就会见效。

红枣枸杞茶的做法
红枣枸杞茶属于药草茶的一种，主要融合了红枣和枸杞各自的补血和养颜功能，效果更加突出。
原料：红枣5-6颗，枸杞一大把。
方法一：把红枣和枸杞放在一起添约一千克水煮，煮沸后再焖上5分钟，然后开火煮到沸腾，起锅前加上少许的冰糖，快速搅拌均匀。如果担心红枣会上火，可以去核后再煮。
方法二：红枣和枸杞也可以打汁后再煮汤，先将去核后的红枣和枸杞分别洗净，略浸泡一下，再放入搅拌机，加适量的水打成红枣枸杞混合汁。然后用滤网过滤掉果肉渣，在果汁中加冰糖再加热煮沸即可。