蜂皇浆的作用与功效_食疗养生-五谷养生网

蜂皇浆，又名蜂王浆、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。蜂皇浆（蜂王浆与蜂蜜按比例调配食品，能有效延长王浆活性的保存时间）含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇。还有类似乙酰胆碱样物质，以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。

蜂皇浆的作用与功效

蜂皇浆的作用与功效
　　实践证明，蜂皇浆对于人体的某些生理功能具有明显的调节作用，它能滋补身体，增强食欲，镇静安眠，调整血压，增强动物的造血功能，提高人体对各种致病因子的抵抗力，还能促进人体的生长发育，促进人体损伤的修复能力，调节内分泌功能和代谢活动，以改善重要脏器的功能。同时，它又参与人体的免疫作用，可用于多种传染病的防治。罗马尼亚广泛用于治疗肝炎，神经衰弱所致的失眠，服蜂皇浆后大脑功能明显改善。
　　在治疗心脏病、结核病、哮喘、不孕症、关节炎时，配合服用蜂皇浆可大大地提高治疗效果。
　　用新鲜蜂皇浆450克和10%纯蜜混合后，每次1汤匙，每天2次，连服2-4周能降低血液中的甘油三脂和胆固醇。因此，蜂皇浆对三酸甘油醋、胆固醇高引起的心脏病、中风、动脉粥样硬化和糖尿病者等，坚持长期服用蜂皇浆和蜂蜜的混合制剂，有良好疗效。
　　病毒性肝炎、神经衰弱、风湿性关节炎、消化不良、体虚弱者，可用蜂皇浆配成1%皇浆蜂蜜服用，4岁以下小儿，每次服5克;5^10岁每次服10克，10岁以上每次服20克，每天2次;对于高血压、十二指肠溃疡、心脏病也有疗效。
　　经常服用蜂皇浆，不但能促进新陈代谢，增强人体抵抗力，还能抗病防老及延年益寿。

蜂皇桨的服法与保存
　　目前，市场上己有许多蜂皇浆制品，如王壤俏、蜂乳精、王浆峰蜜、人参蜂王浆等。服用蜂皇浆及其制品应注意宜在晨起后或睡前服用，以减少胃中食物与胃酸对蜂皇浆的影响。一般每日1-2次，每日总量以400-800毫克为宜，过量服用也会出现副作用。
　　由于蜂皇浆注质不稳定，常温下放置过久就会变质、失效。蜂皇浆怕空气（氧化）、怕热、怕金属、怕光、怕酸、怕碱。所以保存蜂皇浆应盛贮在棕色玻璃瓶或瓷瓶申，密阈，避光，冷藏。在一18C以下它可以保存数年，在一7到一5℃可保存一年左右。
　　一次服不突的蜂皇浆及其制品，应尽量放在4C以下的冰箱中存贮。在购买蜂皇浆制品时，应注意厂家生产日期及有效期限。

蜂皇浆质量识别法
　　优质蜂皇浆应为乳白色或淡黄色，有一种特殊的酸臭气味，放入口中品味应为先酸后涩。伪劣蜂皇浆则色淡质稀，表面有气泡，口感甜腻，浆体稠厚则可能掺杂了异物。

健康儿童不宜食用人参蜂皇浆
　　近年来。有一些家长经常带着。4-5岁的女孩前往医院就诊。说女孩小小年纪便乳房增大。不知什么缘故，一经细问才知道。原来她们服用了人参蜂皇浆，人参和蜂皇浆都是传统的名贵补药，人参的主要功能是大补元气。它既能治病。又能滋补身体，蜂皇浆中含有蛋白质、葡萄糖。脂肪、矿物质、、族维生素及激素等。它能增进人的食欲、消除疲劳、增强体力、延缓衰老。提高人体运动能力，为了服用方便和提高滋补效果。人们把人参和蜂皇浆合制成口服液，临床证明。一般人服用人参蜂皇浆后。抵抗力增强。食欲旺盛。感冒减少。精力充沛#而儿童服用人参蜂皇浆后。体质明显增强。
　　小毛病少了。人长高长胖了。但是许多孩子却过早出现性别体征的异常。例如。女孩服用1-4月后乳房增大。男孩表现为阴茎增大增粗，但停服后。症状便消退。基本恢复正常，所以。儿童能不能服用人参蜂皇浆。应视具体情况而定，凡是健康儿童。一般不需要服用人参蜂皇浆，而那些营养严重不良、发育迟缓或已步入发育期的儿童。可适当服用人参蜂皇浆。以促进生长发育。但是必须在医生指导下正确服用。