橙子的功效与作用,橙子的营养价值[图文]

每100克中所含的维生素

橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，富有香气，是人们喜欢的水果之一，橙子也是走亲访友探望病人的礼品水果。原产于东南部，历史悠久，至今已有近四千年。橙子富含维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮苷、醛、醇、烯等物质，被称为“疗疾佳果”。

橙子几乎成了维生素C的代名词
橙子中含量丰富的维生素C、维生素P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。

橙子是疗疾佳果
橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质，橙子的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

橙子的选购方法
橙子选购技巧，首先，橙子并不是越光滑越好，进口橙子往往表皮洞孔较多，比较粗糙，而经过“美容”之后的橙子，则非常光滑，几乎没有洞孔；其次，买之前，可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色。

注意事项：
1.饭前或空腹时不宜食用橙子，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。
2.吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
3.橙子不宜多吃。吃完后应及时刷牙漱口，以免有害牙齿健康。勿用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。
4.脾胃虚寒、腹泻腹痛者，不宜吃橙子。

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