腰果,外形像肾,我给腰果起了个外号,叫肾果。肾果有非常丰富的营养价值,即可做菜,也可药用,是世界著名的四大干果之一。腰果具有补脑养血、补肾、健脾等功效。经常食用腰果可强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲(有大用啊)、增加体重(减肥的还是少吃点腰果吧)等。为什么吃腰果能增加体重呢,因为腰果含有较高的热量,主要成份是脂肪,所以会增重。
腰果是我非常爱吃的坚果零食的一种,平常还有碧根果、夏威夷果等,都是非常不错的干果零食。
1、腰果不能和牛奶一起吃
腰果和牛奶同吃按理来说很营养,但是对于一些是易过敏体质的人来说,两者一起吃容易引起过敏,因此平时还是要根据自身情况谨慎将腰果和牛奶一起食用。
2、腰果不能和虾仁一起吃
腰果和虾仁都是营养价值很高的食物,但是虾仁中含有大量的钙物质和蛋白质,和腰果一起吃的话可能会容易引起高钾血症,因此一定要加以注意。
3、腰果不能和白酒一起吃
白酒也不宜和腰果同食,首先是白酒会使腰果的营养价值大大折扣,其次白酒中含有的乙醇会使人们不易吸收腰果中的脂肪,导致脂肪堆积在人体,从而有影响肝功能的可能。
4、腰果不能和蛤蜊一起吃
蛤蜊也会影响到腰果的营养物质,因此为了吃到营养健康的腰果最好不要将两者同吃。
1.腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;
2.腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用。
3.胆功能不良者忌食。
4.腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。
5.因腰果含油脂丰富,故不适合助功能严重不良者食用。
6.湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阴虚体质不宜食用。
对于我这种需要减肥的人来说,腰果可以说是忌食,但是有时候还是忍不住吃点,但是一定不要吃多,否则,减了好几个月的成果就化为乌有了。