五谷杂粮
玉米糁
北方农村早期的一种早晚吃食，发音是玉米糁（shēn)子，也叫棒子糁。玉米成熟...
五谷杂粮
青稞
是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元...
五谷杂粮
红米
红米，红曲是以籼米为原料，采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌（mona...
五谷杂粮
糙米
糙米是稻米经过加工后所产的一种米。比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维...
五谷杂粮
丝苗米
丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米，外观品质美观靓丽，长粒形、细丝苗米...
五谷杂粮
紫米
水稻(oryzasativaL.)的一个品种。全国仅有陕西汉中、四川、贵州、...
五谷杂粮
稻米
稻米也叫稻或水稻是一种可食用的谷物，一年生草本植物，性喜温湿，中国南方俗称其...
五谷杂粮
大麦
大麦，具坚果香味，可做不发酵食物，在北非及亚洲部分地区尤喜用大麦粉做麦片粥，...
五谷杂粮
糯米
糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，...
五谷杂粮
小麦
小麦是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食用。《本草拾遗》中提到“小...
五谷杂粮
菰米
菰米就是茭白。生于湖泊中，结的果实像米，很稀有。九月抽出茎，开的花像苇。果实...
五谷杂粮
寿司米
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭（简称醋饭），再...
五谷杂粮
花生米
花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。...
五谷杂粮
爆米花玉米粒
爆米花玉米粒即爆裂玉米，爆裂玉米是一种用于爆制玉米花的玉米类型。爆裂玉米育种...
五谷杂粮
鸡头米
芡实米别名鸡头米、鸡头莲、刺莲等。是我国较常用中药材。应用历史悠久，在国内外...
五谷杂粮
小米
小米中国古称稷或粟。脱壳制成的粮食，因其粒小，直径2毫米左右，故名。原产于中...
五谷杂粮
燕麦
有名雀麦米、杜姥草、牛星草、野小麦、野大麦。燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉...
五谷杂粮
野米
野米是中国进口美洲菰米的翻译叫法。野米与稻米是两种不同的东西。野米是一种禾本...
五谷杂粮
藜麦
藜麦（学名：Chenopodiumquinoawilld）原产于南美洲安第斯...
五谷杂粮
黑糯米
紫米是稻米中的珍贵品种，属于糯米类，紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含...
五谷杂粮
长米
长米即水果玉米，水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而...
五谷杂粮
长糯米
长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。适合做粽子、酒酿、汤...
五谷杂粮
西米
又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉...
五谷杂粮
熟芝麻
熟芝麻即炒熟的芝麻。营养价值1、芝麻中含有丰富的维生素E，能抗氧化，可使皮肤...
五谷杂粮
芡实米
芡实米别名鸡头米、鸡头莲、刺莲等。是我国较常用中药材。应用历史悠久，在国内外...
五谷杂粮
红薏米
红薏米也称为红薏仁，是从古代就有的一种谷类，原产于越南。富含薏仁脂、淀粉、蛋...
五谷杂粮
黄米
黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡...
五谷杂粮
血糯米
血糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯，天然的血糯米经...
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