牛黄,是指牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石。牛黄(Calculusbovis),...
意大利红门兰的介绍 意大利红门兰学名:Orchisitalica,也称意...
香花槐的介绍 香花槐又名富贵树,拉丁名为:Robiniapseudoac...
炮姜的简介【药材名称】炮姜【拼音】PàoJiānɡ【来源】药材基源:为姜科植...
椤木石楠的介绍 椤木石楠(PhotiniadavidsoniaeRehd...
平枝栒子的介绍 平枝栒子(学名:Cotoneasterhorizonta...
米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不...
高粱起源于非洲,是古老的谷类作物之一。公元前2000年传到埃及、印度、后入中...
学名苜蓿,蔬菜类烹饪原料。又称南苜蓿、连枝草、金花菜、草头、三叶菜等。属豆科...
齿缘吊钟花的介绍 齿缘吊钟花为落叶灌木或小乔木,高2.6-6米。小枝光滑...
蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹,这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、...
鱿鱼属软体动物类,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生...
反曲景天的介绍 反曲景天多年生草本植物株,叶带有白色蜡粉,灰绿色,叶在小...
海仙花别称朝鲜锦带、花关门、柴门关柴、临界海棠。拉丁学名:Primulapo...
舞菇又称为舞茸,在我国因较早以“灰树花”之名收录于《中国的真菌》,所以国内习...
莜麦是一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就...
咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、腌肉。咸肉是四川省1982年咸肉评比中的...
矮珍珠的介绍 矮珍珠虽属有茎水草,但茎部却不是直立的,而是爬行在底部生长...
塔塔粉是一种酸性的白色粉末,蛋糕制作时的主要用途是帮助蛋白打发以及中和蛋白的...
铁苋菜的简介【学名】:AcalyphaaustralisLinn.【英文名】...
梅子为蔷薇科植物梅的果实。果实将成熟时采摘,其色青绿,称为青梅。青梅经烟熏烤...
又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一...
玩具熊向日葵的介绍 玩具熊向日葵属于盆栽观赏向日葵的一个品种。观赏向日葵...
荷包牡丹的别称荷包牡丹,别名又叫做兔儿牡丹、鱼儿牡丹、铃儿草、铃心草、璎珞牡...
尼罗红鱼,学名叫红鳍笛鲷,又名红鱼曹鱼,在分类学上属笛鲷科笛鲷属。这种鱼体呈...
文昌鸡是中国最佳食用型鸡种之一,在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。鸡食榕树...
鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大概形状像琵琶,因此叫琵琶腿。营养价值1、鸡肉和...
西洋甘菊的介绍 西洋甘菊似苹果的水果香气,缘起源自希腊文,指“地上的苹果...