墨鱼蛋为日照独有的海珍品,历史悠久,驰名海内外,相传为封建帝王御膳佳品。系由...
鳎目鱼是鲽形目的一科,约有3属103种,中国已知约32种,舌鳎体侧扁,呈长舌...
鰤鱼或五条鰤(学名:Seriolaquinqueradiata),又名青甘鱼...
干鱿鱼是将枪足贼自腹部剖开,挖去内脏,放入淡水中洗净,再以清水冲洗后晒干的产...
螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必...
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的...
中文学名大米鱼,简称米鱼,鳘鱼、敏子、敏鱼、鮸鱼、毛常鱼。肉质略粗糙,体色发...
乌鱼子是用雌性乌鱼产的卵做成的食物。营养价值乌鱼子含有非常丰富的蛋白质和脂质...
鲅鱼体长呈纺锤形,头长大于体高,口大而斜袭,背部蓝黑色,腹部银灰色,体侧有大...
鳗鱼,别名:白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分...
所谓鱼下巴,是指鱼下颚,包括脸颊部分和眼瞠,有一块大骨的部位,这些地方的肉都...
别称:加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼属于鱼纲,鲷(SeaBream)...
鳕鱼(学名:Gadus),又名鳘鱼,是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加...
象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。是蛤属的...
膏蟹膏满肉肥,素与鲍鱼、海参相媲美,享有“水产三珍”之誉。营养价值1、螃蟹含...
属鲈形总目、金枪鱼亚目、金枪鱼科、舵鲣亚科、鲣属,我国只产一种。在西太平洋,...
所谓鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产...
鱼头介绍头营养高、口味好、是解放男性性压抑,提高男性性生活质量的一系列自慰用...
武昌鱼是我国主要淡水养殖鱼类之一。原产于长江中游一带通江的湖泊现已推广到全国...
软丝别名软翅仔,也是乌贼之一种,但外观没有花纹,有十足有硬鞘,水里的软丝,犹...
吻仔鱼为鲤科动物,产于全国各地。吻仔鱼身长1~3公分、呈透明状,由各种鱼类的...
虾虎也称虾蛄,全世界约有400种,大部份分布于热带和亚热带的海岸,底栖性。被...
鳙鱼(Aristichthysnobilis)又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼,大头...
海带结又叫昆布结,为海带科植物海带LaminariajaponicaArsc...
学名凤鲚,又称拷子鱼、黄鲚。为洄游性鱼类。体长侧扁,长10~19厘米,吻短圆...
鱼体呈纺锤形,酷似鱼雷,尾鳍呈新月形。鱼鳞已退化为小圆鳞,适于快速游泳,最高...
海胆是一种无脊椎动物,有一层精致的硬壳,壳上布满了许多刺样的东西,叫棘。海胆...
金枪鱼罐头是水产类罐头的一个重要品种,加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和...