蔬菜

大玻璃草叶 

大玻璃草叶

大玻璃草叶为野生类蔬菜,生长于野外。大玻璃草叶为多年生草本植物,连花茎可高大...

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樱桃萝卜 

樱桃萝卜

樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,十字花科萝卜属,一二年生草...

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金童玉女瓜 

金童玉女瓜

“金童”、“玉女”超小水果型黄瓜均为椭圆形,光滑无刺有光泽,脆甜、清爽。强雌...

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大白菜 

大白菜

白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及...

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榆黄菇 

榆黄菇

榆黄菇(拉丁名Pleurotuscitrinopileatus)又名金顶侧耳...

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铁棍山药 

铁棍山药

山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的干燥块茎。栽种者称家山药,野生者称野山药;...

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油麦菜 

油麦菜

油麦菜,油麦菜属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形它...

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长茄子 

长茄子

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有...

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榆钱 

榆钱

榆钱,榆实、榆钱子、榆仁、榆荚仁、榆菜等。榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性...

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辣根 

辣根

辣根为一种深根性蔬菜,原产欧洲,其肥大的肉质根含有特殊辣味的黑介甙,还含有人...

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青椒 

青椒

青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒...

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北风菌 

北风菌

北风菌,别名皇蘑、玉皇蘑、榆黄蘑、金顶蘑、榆蘑。它大多丛生在阔叶的枯木上,如...

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喷瓜 

喷瓜

喷瓜,最有力气的果实—喷瓜,原产欧洲南部的喷瓜,它的果实像个大黄瓜。成熟后,...

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线茄 

线茄

别名:落苏、茄瓜。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜...

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小扁豆 

小扁豆

科小扁豆属一年生或越年生草本。又名滨豆、鸡眼豆。一种粮食和绿肥兼用作物。染色...

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宝塔菜花 

宝塔菜花

宝塔菜花起源于地中海北部,适宜于温和湿润气候,植株营养生长的适宜温度为20-...

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包心菜 

包心菜

卷心菜即圆白菜(英文名:cabbage的原意是head,在希腊神话中卷心菜被...

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飞碟西葫芦 

飞碟西葫芦

北美洲南部营养价值:飞碟西葫芦外形类似淡黄色飞碟,果实中含有多种营养元素,包...

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茄子 

茄子

茄子,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生...

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兰花 

兰花

兰花为多年生草本,单子叶植物。根长筒状。叶自茎部簇生,线状披针形,稍具革质,...

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雪菜 

雪菜

雪菜,又叫雪里蕻,是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜,以叶柄和叶片食用...

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红心萝卜 

红心萝卜

红心萝卜俗称冰糖萝卜,也叫“心里美萝卜”,因其外皮为浅绿色,内里为紫红色,且...

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鲍鱼菇 

鲍鱼菇

鲍鱼菇又名“台湾平菇”,是一种在夏季高温季节生长的珍稀食用菌品种,该菌种肉质...

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蒜苗 

蒜苗

蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,...

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山菜 

山菜

东风菜又名山蛤芦、钻山狗、白云草、疙瘩药、草三七,多年生草本,茎直立,圆形,...

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蒿子杆 

蒿子杆

蒿子秆,在中国的南北各地都能够见到,由于它的花很像野菊,所以又叫菊花菜,在中...

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山药 

山药

薯蓣,通称山药。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形...

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牛蒡 

牛蒡

牛蒡(niúbàng)原产于中国,以野生为主,公元940年前后传入日本,并被...

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