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肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。鸡肝尤其如此。中医认为鸡肝性味甘苦、微温、咸、无毒，归肝，
虾皮又叫虾米皮，是海产毛虾经煮熟晒干而成的一种食品。毛虾，又叫红毛虾)小白虾等，是一种只有3厘米长的小虾，全世界大约有十多种。我国毛虾最大的长4厘米多，也是产量
板蓝根又名靛青根、蓝靛根。为十字花科植物菘蓝IsatiaindigoticaFort.的根。主产于河北安国、江苏南通等地，安徽、河南亦产。秋季降霜后挖根，去掉茎
除了能清肝明目之外，决明子茶还具有许多不为人知的功效。它能减轻血液浓度，清除血管里的老废物质，避免血管阻塞，是一味清血脂、降血压的好药茶。由于决明子性凉，可以清
每100克中所含的营养价值54千卡能量0.1克脂肪14.3克碳水化合物170毫克钾每100克中所含的维生素2毫克维生素C1.9克食物纤维无花果在热带地方较少见到
西洋参系五加科人参属植物，为多年生直立草本。西洋参是名贵的保健药品，它的主要有效成分有洋参皂贰、洋参素、洋参蛋白、多种维生素等。现代医学证明:西洋参具有降低疲劳
当归又名川当归、云当归、秦当归，别名有乾归、山蕲、薜、文元、西藉归，为伞形科植物当归的干燥根。当归主产于我国甘肃、四川、云南、湖北、陕西、贵州等省，以甘肃岷县产
桔子又名黄桔、蜜桔、福桔、朱桔等，属芸香料。我国是桔子的故乡，安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、福建、江苏等地多为栽培。载培历史悠久，品种繁多，誉满全球。每1
山竹又称凤果、山竹子，原名莽吉柿，热带藤黃科植物的果实，呈圆形，比拳头略小，幽香气爽，滑润而不腻滞，有“果中皇后”的美誉。成熟的山竹表皮呈紫黑色，带有一段小果柄
乌鸡白凤丸是根据明代《寿世保元》一书中的乌鸡丸方加减制成的，具有益气养血、调经止带的功用。常用于月经不凋，经行腹痛，白带过多，腰腿酸痛，身体瘦弱等病症。乌鸡白凤
紫菜主要有体长片薄的长紫菜，呈圆形的圆紫菜，褐绿色的坛紫菜，还有边紫菜、甘紫菜，给紫菜等。一般认为市售的紫菜，以深紫色的和有光泽的紫菜最好。好的紫菜应以香浓、味
杨桃又名阳桃，是在广东省有近2000年栽培历史的传统水果，广东省北纬20度以南地区均有种植，尤以广州、潮汕地区种植为多，优良品种有猎德甜杨桃、红种甜杨桃、七根松
不同川贝中可分离出川贝碱、西川贝碱、炉贝碱、白炉贝碱、岷贝素甲、梭砂贝母素甲、梭砂贝母素乙、青贝碱和松贝碱等生物碱的一种或几种。严忠红在卷叶贝母中还发现了垂茄次
奇异果又叫猕猴桃、羊桃、茅梨、藤梨、阳桃等，是猕猴桃科植物中华猕猴桃的果实，呈近球形、卵圆形或圆锥形，表面为黄棕色或棕红色，长有密集的棕黄色硬毛，略带皱缩且凹凸
车前草又称车轮菜、猪肚菜、灰盆草、蛤蟆草、饭匙草、猪耳草、牛甜菜，为车前科多年生草本植物，主要生长在山野、路旁、花圃、菜园以及池塘、河边等，我国各地均有出产，但
红芪系豆科植物多序岩黄蔑的干燥根。红芪的功效1.红芪多糖能提高血清皮质酮和翠酮的含量;2.能降低总胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇的含量;3.能延长果蝇的寿命;4.能
鳖甲为鳖科动物鳖的背甲。全年均可捕捉，以秋、冬二季为多，捕捉后杀死，置沸水中烫至背甲上的硬皮能剥落时，取出，剥取背甲，除去残肉，晒干。主产于湖北、安徽、江苏、河
每公斤干海参约含碘6000微克，海参平均所含蛋白质，比牛猪肉瘦肉都丰富，而且脂肪含量较低。海参对人体的滋补保健功能，自古以来就受到人类重视，被称为陆有人参，海有
现代研究表明，泽泻块茎含有三菇类化合物、泽泻醇、醋酸醋以及挥发油、生物碱、胆碱等化学成分。主要有降低血胆固醇、增加排尿量、降压、改善动脉粥样硬化程度、降低血糖、
蔓越莓→含丰富的初花青素，可预防泌尿系统的感染，其中的天然柠檬酸可帮助肌肤洁净，使皮肤不容易长青春痘，并可柔嫩肌肤，减少粗糙现象的产生。蔓越莓功效与作用1.可预
孕妇不能吃的十大水果 经常吃它容易导致流产
闻起来臭吃起来香的榴莲原来营养价值这么高
夏威夷果的功效与作用,夏威夷果的营养价值
