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人不可一日无盐，盐来自无穷无尽的海水，理应不费分文，但是早在春秋时代，当权者已经懂得利用盐，成为谋取暴利的工具，中国历代都有对盐的管制，一方面是要让老百姓都有盐
茶叶中所含的成份很多，将近500种。主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素、萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油化
天麻有抗惊厥作用，能有效地制止癫痫样发作。天麻能使呼吸减慢，也有一定的止痛作用。天麻能治疗油头风、头痒、头屑及脱发，因此用来制成洗发剂，天麻也能清脑明目，祛风散
鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉
别名麦蓝菜、不留子、牧牛、奶米等，为石竹科1一2年生草本植物。以种子入药，味苦，性平，有行血调经、消肿止痛、下乳消肿的功能。主治闭经、乳汁不通、乳腺炎、痈疖肿毒
山药又称山芋、淮山药，是人们常用的食材，自古被视为补虚佳品。山药有健脾、补肺、固肾、益精的功效，是药食两用食物。山药能补中益气及补虚，常食有助耳聪目明。又由于它
红枣，又称大枣，原产于我国，大约有3000多年的栽培历史，我国不仅红枣品种繁多，而且还有很多优良品种，红枣不仅可以生食、熟食，而且可以制成蜜枣、枣泥等多种食品。
蛏子，是帘蛤目（Veneroida）竹蛏科(Solenidae)瓣鳃纲软体动物的通称，又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。贝壳长，近柱状或卵圆形，两壳相等。中国盛产蛏子
红参味甘性温，甘补温助气行，归肺、脾经补一身之气，归心经尤其大补元气兼助心气以行血复脉固脱，故元气虚欲脱、肺脾气虚、气虚不摄、心气虚所致多种病证，不论轻重均可应
夏枯草为双子叶植物夏枯草的干燥果穗，因为夏枯草夏至后即枯萎而得名，又被称为棒柱头花、铁线夏枯、榔头草、百花草等。夏枯草的果穗呈棒状，长2～8厘米，淡棕色或红棕色
每100克中所含的营养价值51.00大卡热量13.30克碳水化合物0.20克脂肪1.10克蛋白质每100克中所含的维生素-维生素A-维生素C-维生素E-胡萝卜素
百香果原产巴西，又名巴西果、鸡蛋果。小编前段时间从网上购了几个百香果，百度了一下吃法，就是蜂蜜掺着，放温水，泡上的确香味铺鼻，很清新的那种香味，但是吃起来，实在
麦芽，又名大麦芽、麦嚷。麦芽含淀粉酶、转化糖酶、维生素B、脂肪、卵磷脂等。所含淀粉酶及维生素B有健胃助消化作用。麦芽味甘，性平。消食健胃，回乳。主要用于淀粉性食
菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”之称，但菠菜里含有很多草酸(每100克菠菜中约含300毫克草酸)。豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的
又称莜麦、油麦、玉麦，是由最早生长在亚洲的野生燕麦发展而来的。在早期，燕麦是作为药材被利用的，而不是粮食作物，到了现代，燕麦的好处渐为人知，成了较受现代人欢迎的
马钱子所含的生物碱主要为士的宁（番木鳖碱），占总碱的35％～50％，其次为马钱子碱。此外还含少量的番木鳖次碱、马钱子新碱、伪番木鳖碱、伪马钱子碱、番木鳖次碱Ｎ氧
女性朋友减肥吃什么这是一个困扰很多女性朋友的问题，女性朋友们在减肥期间不能摄入淀粉、脂肪以及过多的糖分，这就导致了很多食物不能吃，而经常出现在饮食食品里面的也就
食用坚果的人其心脏病的发病率要比不食用或很少食用的人低，这对于不提倡摄入脂肪的人来说是个不小的发现。坚果中含有丰富的脂肪和蛋白质，还富含维生素和矿物质。其中饱和
它营养丰富，质地柔软，味道鲜美，因而有“素中之荤”和“素食之王”的美誉。黑木耳主要产于南方等地，全国大部地区均有栽培。购买时要挑选黑褐色、朵大肉厚、无树皮泥沙杂
原标题：这些食物很美味，但不能一起吃，否则会引起腹泻、长斑……爱吃的朋友们总爱尝试各种美食，满足了味蕾的同时又喂饱了胃，不过有人却因为吃了不当搭配的食物，引发不
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