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橄榄油在美容界享有“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”等美誉，这是与它具有多种美容功效分不开的。大体上看，组成橄榄油的成分包括单、多不饱和脂肪酸和胡萝卜
紫苏在我国种植应用约有2000年的历史，古代用作香辛调味料的栽培蔬菜种类除葱、蒜和姜外，还有紫苏。目前，我国及国外等国已开始商业化种植，开发出了紫苏系列产品。功
圆白菜又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、包心菜、莲花白等，是我国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。营养:圆白菜含有多种维生素，如维生素A、维生素
中医认为，鲫鱼能补虚、温中下气、利水消肿，清烧能治胃肠道出血和呕吐反胃。外用还有解毒消炎的作用。尤其是治疗产后乳少更有独到之处。吃鲫鱼能开胃健脾、调营生津，这样
荔枝，又名离枝。因荔枝色、香、味皆美，故有“果王”之称。荔枝中含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，尤其富含维生素C和蛋白质。经常
桑叶食用方法较多，如桑叶茶、桑叶汁饮料、桑叶挂面、桑汁冰淇淋等，除此之外，还可开发普通食品、保健食品、饮料、调味料等，如桑叶糖尿病食疗粉、桑叶酸奶、桑豆腐、桑叶
生姜又名姜、鲜姜，主要含挥发油、姜辣素及树脂、碳水化合物、无机盐、人体必需的多种氨基酸等成分。生姜是日常食用的一种调味品或食用菜，也可作为药用。生姜性味辛、温，
每100克中所含的营养价值42千卡热量0.4克胆固醇-膳食纤维0.5克蛋白质0.3克脂肪8.5克碳水化合物18毫克钙0.5毫克铁28毫克磷147毫克钾0.8毫克
鸭蛋味香可口，营养丰富，也是人们常用的蛋类食物之一。研究表明，鸭蛋所含成分与鸡蛋相似，其营养作用亦与鸡蛋相近。每100克鸭蛋含蛋白质12.6克、脂肪13.0克、
姜不能和什么一起吃姜不能和什么一起吃?韭菜。韭菜性温,能温肾助阳,益脾健胃,行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。吃韭菜的好处多,但煮韭菜最好不要放姜,因为
作为最大众化的蔬菜，萝卜尽人皆知，然而人们却未必知晓萝卜的食用和药用价值。经常食用萝卜好处很多：俗话说“秋冬萝卜土人参”，“萝卜上了桌，药铺不用开”。萝卜的医药
鸭血粉丝汤很多人都喝过，味道非常鲜美，爆炒鸭血也非常美味。鸭血不光味美，还有非常高的营养价值。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含
黄豆又名大豆或黄大豆，也包括黑豆、青大豆。黄豆是豆类中营养价值最高的一种，故又有“营养之花”的美名，黄豆的营养丰富且所含成分较为齐全。据科学家分析，黄豆的蛋白质
葛根味甘凉可口，常作煲汤之用，有“江南人参”之称，含有淀粉、黄酮素、组氨酸等对人体有益的多种微量元素，能有效地预防高血压，具有降火、美容、防痔疮和防癌等功效。长
火龙果分白肉、红肉两种，是仙人掌科植物三角柱的果用栽培品种，原产于中美洲热带地区。火龙果果实硕大，单果重500一1000克，鲜红，汁多，味清甜。火龙果营养富含钙
花粉即显花植物雄蕊花药中的粉状物，是植物的雄性生，殖细胞。按其传播方式分为风媒花粉和虫媒花粉两大类。蜂花粉是指蜜蜂采收的虫煤花粉。目前为人们所利用的基本上是蜂花
金银花(学名Honeysuckle)是香味十足的喇叭一样的花。因为其中有甜蜜，所以乡间的孩子们都喜欢吸着喝。因这种植物是半蔓延性的，所以，被称为“吸蔓”。金银花
马齿苋，又名马齿草、安乐菜，马齿苋多生于田野、荒地及路边、宅前屋后，生命力极强，甚至高楼阳台的花盆内都会因风、鸟、虫媒等播散而长有壮实的马齿苋。马齿苋在我国分布
天山雪莲也就是雪莲花，天山雪莲为菊科多年生草本绵头雪莲的带花全株。全株密被白色或淡黄色长柔毛，茎常中空，棒状，基部有棕黑色残存叶片；叶互生，密集，无柄，披针形或
辣木科，多年生常绿乔木。羽状复叶，小叶倒卵形。花白色，圆锥花序，有芳香，荚果。原产印度北部、沙特阿拉伯、非洲及马达加斯加等国家和地区，我国近年引种。花和树形美观
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闻起来臭吃起来香的榴莲原来营养价值这么高
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