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山药又称薯裁、淮山药、蛇芋、野山豆、山板术、野白薯、扇子薯、白药子等，为薯蓣科植物薯蓣的根茎。山药原产于我国，它在我国已有几千年的栽种历史，目前全国各地均有栽培
马勃是一种菌类,属马勃科植物的干燥子实体,在真菌分类学上,马勃属腹菌类,在其皮壳状的包被内,几乎全都是孢子,如不小心,用脚踢到了它,孢子便从上面的孔口内喷出,扬
猕猴桃是一种常见的水果，而且水分比较多，含有的维生素和矿物质比较高，可以有促进食欲的作用。每天吃一个猕猴桃对健康有好处，而且也可以有减肥瘦身的作用，你知道吃猕猴
桃的益处众人皆知：桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。“桃子营养丰富，富含胶质
枸杞子又名杞子、枸杞果、甘枸杞、地仙、却老子、仙人杖。枸杞子为茄科多年生落叶灌木植物宁夏枸杞或多年生小乔木枸杞的干燥成熟果实。以粒大、色红、肉厚、籽少、质柔润、
马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质，具有恢复肝脏机能并有防止贫血，促进血液循环，预防动脉硬化，增强人体免疫力的效果；马肉脂肪的质量优于牛
黄芩，又名山茶根、黄芩茶等，为唇形科黄芩属多年生草本植物。以根入药，主要有效成分为黄芩苷，具有清热燥湿，凉血安胎、消炎抗癌等作用。黄芩主治热病发烧、感冒、目赤肿
每100克中所含的营养价值125千卡热量122毫克胆固醇-膳食纤维178克蛋白质2克脂肪0.2克碳水化合物6毫克钙2.2毫克铁150毫克磷270毫克钾486毫克
别名粉葛、葛藤。药用部分为根、花。根有解热透疹、生津止渴的作用﹐花有解酒毒的作用。藤本﹐长达10米﹐全身有黄褐色粗毛。叶互生﹐有长柄﹐小叶3片﹐两面有白色短毛﹐
决明子具有利水通便的功效，适合肠燥便秘患者食用。此外，它还有益肾清肝、明目之功效，常用于治疗白内障、青光眼、视网膜炎、视神经萎缩、眼结膜炎等疾病，还能抑制葡萄球
长期吃柚子，无论是健康者，还是患者，都需补充维生素A，或者经常食用一些维生素A丰富的鸡肝、猪肝之类的食品。因为柚中含有一种可破坏维生素A的醛类物质，长期大量单纯
①花梅，指为观赏用的梅花，俗称腊梅，很少结有果实。②果梅，通常指的是以结有果实为主的品种。有白梅、青梅、乌梅等品种。一般有把蔷薇科植物梅成熟的叫梅子，干燥未成熟
茭白是我国特有的水生蔬菜，生于湖沼水中，是秋季常吃的蔬菜之一，色黄白或青贡，肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高，不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉，
我国主要种植的花生品种有多粒型、普通型、珍珠型、蜂腰型四大类型，种皮有白、红、粉红、红褐、紫色等不同颜色。花生是人们喜食的一种干果，可炒、煮、油氽当作蔬菜，也可
水果是我们经常吃的，而且种类繁多，不同的种类的营养素也是不一样的，猕猴桃大家都吃过吧，味道酸甜，很受人们喜爱。因为它有丰富的维生素，因此被人称为是“水果之王”，
红花为常用中药材，药用历史悠久;同时，又是重要的经济作物之一。红花原产于埃及，西汉时张赛从西域引入我国，至今已有两千多年的历史，目前，全国大部分地区均有栽培。是
刘寄奴为治疗跌打损伤的传统中草药，“一茎直上，叶似苍术”。因为它具有破血通经，敛疮消肿之功，医家及民间经常用之于跌损疲痛，和妇女经闭瘾痕，金疮出血之证。但商品所
营养：松子仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物。松子的脂肪大部分为油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，对人体有益无害。钙、磷、铁等矿物质元素的含量也很丰富。性除，味甘，性温。
黑米是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。用黑米熬制的米粥惰香袖亮，软糯适口，具有很奸的滋补作用。黑米因此被称为‘狲血米”、“长寿米”。我国民问就有“逢黑必补”之说，
虽然说猕猴桃是营养非常丰富的一种水果佳品，很多人都非常爱吃，但是猕猴桃也并不是人人皆宜的，有些特殊群体的人就不适合吃猕猴桃，那么不适宜食用猕猴桃的人群到底有哪些
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闻起来臭吃起来香的榴莲原来营养价值这么高
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