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河豚虽然有剧毒，但其肉鲜美柔嫩无比，人们常把河豚鱼片与日本绘画相提并论，柔和细腻，回味无穷。河豚鱼肉虽然鲜美，但处理不当或者贪食太多则会让人一命呜呼。河豚毒素为
红花，又名红蓝花、刺红花、草红花等。为菊科一年生草本植物红花的花。茎直立，基部木质化，叶互生，卵状披针形，花序顶生，橘红色，苞片多列，外列呈披针叶状，内列呈卵形
每100克中所含的营养价值281大卡总卡路里2.067克单不饱和脂肪酸5.6克多不饱和脂肪酸0.429克胆固醇14.7毫克碳水化合物总量75.4克膳食纤维0.0
银耳是中国的特产，野生银耳数量稀少，在古代属于名贵补品。不过现在由于银耳人工养殖越来越多，使银耳成为老百姓普通的食物。我最喜欢的就是银耳莲子羹，非常好喝，对女性
猪腰子，就是猪肾，每到夏季烧烤摊上总少不了烤猪腰子，用我们的俗话说，就是吃啥补啥，实际上呢，还真是有这么回事。猪腰味甘、咸，性平，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、
谷芽又名稻谷芽、生稻芽、香谷芽，为禾本科植物稻的成熟果实所发的芽。含有淀粉、淀粉分解酶、蛋白质、脂肪、维生素B等。谷芽性味甘平，黄钮《本草便读》日:“其功虽主消
红小豆又叫赤豆，为豆科植物赤豆的种子。红小豆比其他豆类蛋白质少，脂肪少，而碳水化合物的糖分特别多，尤其是含有10%以上的用纤维细胞包裹着的淀粉颗粒，最适合做糕点
黑米是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。用黑米熬制的米粥惰香袖亮，软糯适口，具有很奸的滋补作用。黑米因此被称为‘狲血米”、“长寿米”。我国民问就有“逢黑必补”之说，
肉桂是桂树的树皮，又名上肉桂、桂心。肉桂内含挥发性精油，其中肉桂醛约占30%，此外还含有鞣质、树脂等成分。经过加工提制的肉桂油，又称桂皮油，商品称为桂油。桂油是
桑堪子是桑树的成熟果实，每年4.6月成熟，呈红紫色时采摘，晒干或蒸后晒干备用。它既能补血，又是安神之品。桑堪子含有丰富的葡萄糖、果糖、4酸、苹果酸、钙质、无机盐
牡丹皮，别名鹿韭、鼠姑、木芍药、花王、洛阳花、丹皮等，为毛莫科植物牡丹的干燥根皮。牡丹为我国特产，已有1500多年的栽培历史。其花朵硕大，颜色艳丽，品种繁多，被
刺五加性味辛、苦，温。人肺、肾经。功能扶正固本，祛风湿，壮筋骨，活血祛痕，滋补强壮。在临床上，常用于治疗风寒湿痹、四肢拘挛、五劳七伤、腰膝软弱、小儿行迟等病症。
红景天为景天科植物红景天的干燥全草，是继人参之后，近年新发现、新开拓的补益类保健食品，有“神草”之称。早在清代，红景天已被作为滋补强壮药使用，有悠久的药食两用历
猴头菇是一种大型、可食、味道鲜美、珍贵的食用菌。在真菌分类上属担子菌亚门、齿菌科、猴头属。子实体肉质、白色、头状、表面有刺，刺长2～3厘米，孢子白色，着生于菌刺
品种:据记载全世界葡萄有八千多种，我国就有五百多种，按颜色分有红色、乳白色、紫红色、碧绿色、黄色及粉红色的，可称为五颜六色，色彩纷呈。按葡萄外形分，有圆的、长圆
禾本科植物玉蜀黍的子实。人类主食中以黄玉米和白玉米较多。黄玉米中含有一定量的胡萝卜素，鲜玉米时还含有一定量的维生素c，玉米干燥后就消失了。生物价仅为60，营养价
雪莲花的茎杆粗矮，叶片密集，整个植株犹如一个莲座，紧贴在地面上。这种形态非常适应狂风暴雪时常发生的雪山环境，任凭风吹雪打，身体毫不动摇。雪莲花全身的密密绒毛，呈
雪里红又名芥菜、芥、大芥、黄芥、皱叶芥、弥陀芥菜，为十字花科一年生草本植物。人们通常按芥菜食用部位分为三类：一是叶用芥菜，即雪里红；二是茎用芥菜，可腌制榨菜；三
在电视中可以经常看到那些体操运动员在进行表演时出现一字马并且他们表现的还非常游刃有余，这对于我们这些平时动都不动人来说就是羡慕嫉妒恨，这就促使了很多人也想要进行
市场上的猕猴桃不少，从个头产地颜色来说可以区分为很多种，现在猕猴桃也有的不法的农户给注射激素的，买到这样的猕猴桃真的对健康不好，那么这么多的猕猴桃中哪一些才是好
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闻起来臭吃起来香的榴莲原来营养价值这么高
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