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白术为菊科植物白术的干燥根茎。术始载于《神农本草经》,列为上品,当时未分苍术与白术,而统称为术。至南北朝时著名医家陶弘景才开始提出术有赤白两种。白术主产于浙江的
猕猴桃是我们生活中比较受欢迎的水果之一,不仅外观非常的漂亮独特,而且口感一流,大部分人对于猕猴桃都是比较热爱的,因为不仅猕猴桃具有丰富的营养,而且口感非常不错,
莲藕又名藕丝菜、莲菜,为睡莲科多年生水生草本植物荷(莲)的肥大根茎。它微甜而脆,十分爽口,是老幼妇孺、体弱多病者的上好食品和滋补佳珍。在清朝咸丰年间,它被定为御
藏红花又叫番红花,为鸯尾科多年生草本植物番红花花柱的上部及柱头。番红花,顾名思义,是“舶来品”,原产地在南欧各国及伊朗等地,我国也有少量栽培。于9-10月间,选
蒲公英这种植物随处可见,不论是山坡、草地、路边、河岸、沙地或田间,常常可以发现它的踪影。蒲公英所含的蒲公英甾醇、胆盐菊糖、果胶可以清热解毒、利尿,对于青少年肥胖
众所周知。牛奶是人类和其他动物最佳的营养品,因为它含有很丰富的维生素等多种营养物质。而且,牛仍不但可以供人饮用,还有许多妙方可供利用。牛奶最怕遇到太阳、光和热,
每100克中所含的营养价值15千卡热量24毫克钙0.5毫克铁2.4毫克磷102毫克钾4.9毫克钠0.05毫克铜15毫克镁0.18毫克锌0.38微克硒每100克中
生地黄味甘、苦,性寒。归心、肝、肺经。具有清热凉血,养阴生津之功效,用于温热病热入营血,壮热神昏,口干舌绛;温病后期,余热未尽,阴液已伤,夜热早凉,及温热病热入
泥鳅是一种温水性的底层鱼类,随着人们生活水平的提高,人们特别喜食泥鳅。泥鳅是高蛋白、低脂肪的食品,肉含蛋白质达到65.2%,脂肪含量为16.16%,并含有一定量
在原产国(锡兰、菲律宾、印度),油从鲜果肉中提取,而在欧洲和美国则从哪子干中提取油,就是通常称为干郁肉中提取。新鲜椰子肉中含有3.0-40%油和50%水,而干椰
黑枣虽也叫枣,但并非人们所认为的枣,它其实是一种野生小柿子。黑枣一般用来炖汤或是煮茶喝。如花生黑枣猪蹄汤、大枣黑枣茶。在煮黑枣时,如果加入少量灯芯草,枣皮就会自
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素p,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处,故茄子以紫色品种为上品。100克紫茄中维生素p的含量高达
每100克中所含的营养价值611千卡能量56.3克脂肪750毫克钾每100克中所含的维生素12.6毫克维生素E1.72毫克维生素B16.9克食物纤维现代研究发现
猕猴桃是非常适合人们常吃的一种水果,猕猴桃的营养价值非常高,常吃猕猴桃不但可以帮助人们预防疾病、增强抵抗力。还可以润肠通便、减肥瘦身、美容祛斑。猕猴桃尤其受到很
梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低
半枝莲别名通经草、牙刷草、狭叶韩信草、并头草、四方马兰等,为唇形科黄荃属植物。以全草入药,味辛,性平,有清热解毒、活血、消肿、止痛、抗癌等功效,主治吐血、血淋、
山楂,又名山里红、红果、胭脂果,有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防粥样动脉硬化,使人延年益寿,故山楂又
山竹是我们经常食用的水果,因为山竹富含丰富的羟基柠檬酸、山酮素等物质,被称为是水果中的贵族。山竹中的维生素以及钙质可以为人体提供一定的营养,经常食用山竹还可以起
半边莲,别名急解索、细米草、鱼尾草、半边菊、腹水草、疮积草、箭豆草、蛇啄草等,为桔梗科植物半边莲的全草。多以带根全草入药。半边莲味辛,性平;归心、小肠、肺经;具
日本人用菊花做菜,而不当茶喝,但是,自从由欧洲进TI一种名叫“母菊”(荷兰语kamille,属于菊科的花)后,却包成小包当茶出售。我们多知道中国的陶渊明或苏东坡
孕妇不能吃的十大水果 经常吃它容易导致流产
闻起来臭吃起来香的榴莲原来营养价值这么高
夏威夷果的功效与作用,夏威夷果的营养价值