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桔子栽培历史悠久，品种繁多，桔香飘溢九洲，誉满全球。公元前2000多年的夏禹时期，就已作为贡品。优良桔子品种有南丰蜜桔子、雪蜂蜜桔子、浙江黄岩蜜桔子、川闽产的红
马兰，又名马兰头，为菊科植物，生于田野、路边、山坡。我国大部分地区均有分布，二月间长出苗叶可作蔬菜食用。马兰有红梗、青梗两种。按叶的形状又分为花马兰、白马兰、毛
每100克中所含的营养价值166千卡热量187毫克胆固醇-膳食纤维18.5克蛋白质9.6克脂肪1.4克碳水化合物17毫克钙0.9毫克铁160毫克磷340毫克钾7
芋头别名芋、芋根、芋艿、毛芋等，属天南星科芋属多年生草本植物，我国是世界上栽种面积最大的国家之一，主要分布于长江以南地区，华北地区较少栽种。芋头含有各种营养成分
桑葚性寒味甘，具有滋阴清热、润肠通便、生津止渴的作用，可用于治疗大便燥结、虚汗盗汗、咳嗽咯血、热痰积存，以及各种由于肺阴亏所造成的症状。本品尤其适宜炎热干燥的夏
苦荞营养丰富，且籽实中含有一些其他粮食作物不含或少含的营养物质。其蛋白质含量丰富，所含人体必需的氨基酸种类齐全，数量较多，比例适合。苦荞含有特殊的蛋白质，可作为
柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果。其中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。其味道之所以比其他柑橘更酸、更
大蒜具有特殊的香味，可刺激人们的食欲。大蒜内的蒜酶能分解成蒜素，可分解鱼、蛋、肉中的蛋白质，便于人体吸收。大蒜是食疗佳品，早为我国人民所认识和利用。大蒜性温，有
紫苏又名紫苏叶、苏叶、白苏、红苏、鸡冠紫苏。紫苏为唇形科植物紫苏的干燥叶（或带嫩枝）。我国南北方各地均产。紫苏干品或鲜品均可入药。以叶完整、色紫、不碎、香气浓、
豇豆、豆角傻傻分不清楚，对于我来说，我经常搞混。我想大家肯定一样，为大家科普一下，豆角是那种扁扁的，不会太长的，常说的豆角不熟会食物中毒是这种。豇豆则是那种圆柱
猕猴桃一直以来都深受人们的喜爱，猕猴桃不仅口感非常好，营养也是极其丰富的，经常吃猕猴桃可以补充身体所需的很多营养元素，特别是维生素c含量比较高，猕猴桃虽好，也需
海参，属刺参科动物，海参是一种名贵的海味，因其功效相似于人参，故称为“海参”。又称刺参、海鼠、沙参、海黄瓜等。海参，形体长圆，一般的约长20一40厘米，横断面略
甘草别名:美草、蜜甘、蜜草、国老、灵通、粉草、甜草、甜根子、棒草。甘草性能:为豆科植物甘草的根及根状茎。为多年生草木植物，高约30-70厘米，甘草根茎为圆柱形，
娜子又称奶挑、可可椰子，俗称越王头，是棕榈科常绿乔木娜子的果实。壳硬肉硬多汁鲜果。娜子是典型的热带水果，其果汁和果肉都含有丰富的营养成分。椰子其自身有着丰富的蛋
高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示，高丽参有多种滋补效能
挑仁，又称桃核、桃核仁，是蔷蔽科落叶乔木桃的种仁。祖国医学认为，桃仁性味苦、甘，平。八肝、肺、大肠三经。本品苦能泄降导下以破瘀，甘能和畅气血以生新，然破瘀之功胜
粟米又叫小米，它是我国北方的主要粮食作物之一，因其营养丰富，深受人们的喜爱。我国北方有在妇女生育后，用小米加红糖调养身体的传统。用粟米熬成的粥营养丰富，有“代参
冬瓜又名枕瓜，因其成熟时表面有一层白霜而得名。冬瓜性寒，能养胃生津，清胃降火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖类转化为热量，而不变成脂肪。冬瓜有很好的清热解暑功效
月季花常绿矮小直立灌木。小枝有粗壮而略带钩状的皮刺。羽状复叶，小叶3一5，少数7,宽卵形或卵状矩圆形，尖端渐尖，基部宽楔形或近圆形，边缘有锐锯齿;叶柄和叶轴散生
鸡骨草为蝶形花科相思子属植物广东相思子AbrusfraficulosusWall.exWightetAm.的干燥全草。以茎红褐色、叶青绿者为佳。鸡骨草、黄头草、
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闻起来臭吃起来香的榴莲原来营养价值这么高
夏威夷果的功效与作用,夏威夷果的营养价值
