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白芷为常用中药材,应用历史悠久。白芷主产于四川、河北、河南、浙江,按照产区不同,又分别称为川白芷、祁白芷、禹白芷、杭白芷。白芷始载于东汉《神农本草经》,其味辛、
糙米是稻谷去壳后的颗粒,一般说,糙米较大米好贮藏一些。日本等国以糙米贮藏为主,我国内也有少数地区贮藏糙米。由于糙米同稻谷、大米的营养成分比例不同,因而在贮藏中的
担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔
紫苏在我国种植应用约有2000年的历史,古代用作香辛调味料的栽培蔬菜种类除葱、蒜和姜外,还有紫苏。目前,我国及国外等国已开始商业化种植,开发出了紫苏系列产品。功
青蒿,别名臭篙、香青蒿、草篙等,为菊科植物黄花篙全草的地上部分。主产于湖北、浙江、江苏、安徽等省。其他地区亦产。均自产自销。现以北京、江苏、成都、重庆等地所产的
天麻有抗惊厥作用,能有效地制止癫痫样发作。天麻能使呼吸减慢,也有一定的止痛作用。天麻能治疗油头风、头痒、头屑及脱发,因此用来制成洗发剂,天麻也能清脑明目,祛风散
银杏果又叫白果,有祛痰、止咳、润肺的功效,对治疗心血管疾病有一定作用。白果含有多种营养元素,除了含有非常风的蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、维生素B2、
桑叶食用方法较多,如桑叶茶、桑叶汁饮料、桑叶挂面、桑汁冰淇淋等,除此之外,还可开发普通食品、保健食品、饮料、调味料等,如桑叶糖尿病食疗粉、桑叶酸奶、桑豆腐、桑叶
猕猴桃的营养价值非常高,甚至高出其他水果很多,成分内含有身体所需的大量微量元素、钙、磷,以及一些其他的有机元素,并且口感酸甜深受大家喜爱。但是大家在购买猕猴桃之
板栗又称毛栗、栗子、瑰栗、风栗,为壳头科木本植物栗子的种仁。它是我国的特产,素有“干果之王”的美誉,在国外,它还称为“人参果”。它对人体有着很强的滋补功能,可与
天山雪莲也就是雪莲花,天山雪莲为菊科多年生草本绵头雪莲的带花全株。全株密被白色或淡黄色长柔毛,茎常中空,棒状,基部有棕黑色残存叶片;叶互生,密集,无柄,披针形或
火麻仁又名麻仁、大麻仁、火麻、麻子、线麻子。为大桑科一年生草本植物火麻的成熟种仁。多系栽培,主产于东北、华中、西南等地。秋冬雨季割取全株,晒干,打下果实。除去皮
鲍鱼多生活于海潮间带及低潮线附近,多以腹足吸附于岩石下或岩石缝间,我国广东、福建沿海及辽宁、山东等沿海多有分布。春、夏、秋三季均可捕捉,唯以春末夏初时分的鲍鱼最
蒲公英,又称蒲公丁、黄花草,为菊科植物蒲公英的嫩叶,野生于路旁、田野间、溪流边、河岸沙地、山坡草地等处,分布于我国华东、华中、西南、东北、华北、西北等大部地区。
芦笋又叫石刁柏。是百合科夭门冬属的多年生宿根草本植物,以嫩茎供食。其嫩茎是一种低热量、高营养的蔬菜,且风味鲜美、.芳香,纤维柔软可口。并富含多种维生素和人体必需
芝麻又名胡麻、油麻等。芝麻属于五谷中的角谷,古代对芝麻的评价有“八谷之中,惟此为良”。芝麻每100克含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙高达546毫克,磷36
西洋参与人参作用相似,有强壮作用及抗疲劳、抗缺氧能力,作用强度较人参缓和。其降血糖作用及对脂质、蛋白质代谢的影响也比人参弱。此外还有镇静作用。西洋参的功效与作用
葡萄干为葡萄的干制品,葡萄是葡萄科落叶木质藤本植物的果实,又名蒲陶、蒲桃、山葫芦、李桃、水晶明珠。葡萄原产黑海和地中海地区,汉朝时传人我国,已有2000余年的栽
党参带有“参”字的中药材不胜枚举,古人曾把人参、丹参、沙参、玄参、苦参称作“五参”。人参以其大补元气之功效位居“五参”之首,然而因其价格昂贵,人们又发现了一个能
深海鱼油是从深海鱼类中提炼而成,其中最好的是野生鲑鱼鱼油,有调节血脂,降甘油三脂、稀释血液等作用,成为许多中年男士的保健佳品。但是吃深海鱼油一定要因人而异,不然
孕妇不能吃的十大水果 经常吃它容易导致流产
闻起来臭吃起来香的榴莲原来营养价值这么高
夏威夷果的功效与作用,夏威夷果的营养价值